El tour empieza visitando uno de los cementerios más importantes que tuvo la Cultura Cajamarca (pre-inca), que son un conjunto de galerías y nichos que se asemejan a ventanas talladas en la roca volcánica. Luego nos trasladamos a la zona de Tres Molinos (Ex hacienda) donde se conoce el Jardín de la Hortensias con variedad de flores: hortensias, begonias, cartuchos, etc. y también árboles nativos.
Finalmente conocemos el Fundo Los Alpes, donde se explica la elaboración de productos lácteos típicos de Cajamarca: Quesos en sus diferentes variedades, mantequilla y especialmente el rico manjar blanco.
